Caviste indépendant spécialiste en vins du Portugal

🍇 Cépage: 100% Alvarinho
🌡️ Température: 10–12°C (fiche: 12°C)
🍽️ Accords: Palourdes, huîtres, bacalhau, poulet citron
🏷️ Profil: Paille brillante, agrumes, floral, fruit à noyau; bouche pleine, acidité tendue, longue finale
⏳ Garde: 3–6 ans (repos bouteille ≥6 mois)
🇵🇹 Origine: Monção e Melgaço, Vinho Verde DOC

Agrumes et fleurs sur une trame minérale, bouche pleine et finale persistante: un Alvarinho classique, précis et élégant de Monção e Melgaço.