Porto Graham’s 30 ans d’âge Tawny , 0,75 L

🍇 Cépages : Principalement Touriga Nacional et Touriga Franca, issus des meilleures parcelles des quintas de Graham’s dans la vallée du Douro.

🌡️ Température de service : 12–16 °C, idéal pour mettre en valeur sa richesse aromatique.

🍽️ Accords mets & vins : Chocolat noir, desserts aux noix ou aux fruits secs, mais aussi à déguster seul en digestif.

🏷️ Style : Robe ambrée claire à teinte orangée. Nez complexe, dévoilant une palette riche de fruits secs (noix, raisins), miel, caramel, cire d’abeille, épices douces, et notes subtiles de fruits rouges confits. En bouche, il est concentré, doux, avec une texture soyeuse, des saveurs de fruits mielés, caramel, figues, et une finale élégante, longue et persistante.

⏳ Garde : Vin généreux avec un potentiel de garde de plusieurs décennies ; élevé pendant 30 ans en fûts de chêne dans la tradition artisanale de Graham’s, garantissant complexité et harmonie.

🇵🇹 Origine : Douro, Portugal. Produit par Graham’s, une maison historique fondée en 1820, reconnue pour son savoir-faire artisanal, notamment grâce à sa tonnellerie interne qui entretient chaque fût avec soin.

Notes et distinctions : 94 points Parker, 95 points Wine Enthusiast, 95 points Wine Spectator.

Résumé : Ce Graham’s 30 Year Old Tawny Port est un vin de Porto d’exception, alliant finesse, maturité et élégance grâce à un vieillissement long en fûts qui développe une richesse aromatique unique, parfaite pour les amateurs de Porto rares et raffinés.