🍇 Cépage : 100% Tinta Roriz (Tempranillo)
🌡️ Température de service : 16–18 °C.
🍽️ Accords mets & vins : Viandes rouges, gibier, plats en sauces, fromages affinés.
🏷️ Style : Rouge intense, structuré, complexe, élégant, notes épicées et fruitées, tanins fins.
⏳ Garde : 8–10 ans, potentiel de garde élevé grâce à l’élevage en fût et la structure tannique.
🇵🇹 Origine : Douro DOC, Portugal.
Notes de dégustation
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Robe profonde, pourpre/rubis.
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Nez expressif : fruits rouges mûrs, violette, cacao, épices, notes minérales.
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Bouche ample, tanins élégants et fondus, texture longue et harmonieuse, belle acidité et finale persistante.
Issu d’une sélection parcellaire et vieilli en fûts de chêne, ce vin exprime la noblesse du Tinta Roriz dans le Douro, parfait pour les amateurs de vins fins portugais.
